Mücver Pofuduk Tanım Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabak ve patates rendelenip suyu sıkılır.
İki yumurta eklenir yeşil soğan ve maydanoz ince ince doğranır.
Nane eklenir.
Karbonat ve tuzu ekledikten sonra göz kararı un eklenir kaşıkla rahat dökülecek kıvam da olunca tamamdır kızgın yağda gerili önlü kızartılır. Püf noktalarından biri patates ve kabağın suyunu sıkmamız. Afiyet olsun