Muffin Kalıbında Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 5 adet patates
- 2 adet havuç
- İstenilen ölçüde maydanoz
- 4 adet salatalık turşusu
- 2 adet kereviz yaprağı turşusu
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Yarım limon
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Bir demet taze soğan
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- Acı severseniz istenilen ölçü pul biber
- 1 diş sarımsak
Muffin Kalıbında Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri haşlayın.
- Taze soğanı, maydanozu turşuyu küçük küçük doğrayın.
- Havucu rendenizin en küçük rendeleyen kısmıyla rendeleyin.
- Patatesler piştikten sonra bir ezici yardımıyla derin bir kapta tereyağ ve zeytinyağı ek edip ezin.
- Tüm doğranılan materyalleri patatese ek edin ve baharatları birde limonu ekleyin.
- Ben streçle borcamla yahut tart kalıbıyla uğraşmaktansa daha kolay bi yol olarak slikon muffin kalıbımı tercih ettim ve çok rahat çıkıyor varsa tavsiyem kullanın.
- Borcama yapıcaksanız buzdolabında bekletmenizi öneririm.
- En son üzeri için sos kasesinde yoğurt ve mayonezi pürüzsüzleştirip içine 1 dişte sarımsak ekleyin ve üzerine ekleyin. Hazır yoğurt kullanmanızı öneririm.
- Süslemek içinde ben naneyi tercih ettim hem tüketirken hoş bi aroma katıyor.
Haşlanan patatesleri suda bekletmeden çabucak alın içinde bekletirseniz kalıbınızda bütünlük yakalayamaz hal veremezsiz.
Blendrla çekmeden ezici ile ezerseniz daha sağlıklı olur hamur kıvamında biçim verilmesi bakımından.
Muffin Kalıbında Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı