Muhallebi Dolgulu Pasta Üretimi Kolay Lezzeti Olay Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- Hazır çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt
Muhallebi Dolgulu Pasta İmali Kolay Lezzeti Olay Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri düzgünce çırpın.
- Üzerine sıvı materyalleri de ekleyip biraz daha çırpın.
- Son olarak un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek ekleyin düzgünce çırpın.
- Dikdörtgen borcama döküp yayın.
- 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Bu ortada muhallebiyi hazırlayın bunun için tencereye vanilya ve tereyağı hariç bütün gereçleri ekleyip daima karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin.
- Kaynayıp yoğunlaşınca ocaktan alın üzerine tereyağı ve vanilya ekleyip çırpın.
- Kek pişince fırından çıkarıp birinci sıcaklığı çıkınca pasta duy ile yuvarlak delikler açın.
- Üzerine muhallebiyi döküp yayın.
- Soğumaya bırakın buzdolabında bekletin.
- Bu ortada sosu hazırlayın bunun için hazır çikolata sosu tencereye alın üzerine sütü döküp yoğunlaşana kadar daima karıştırarak pişirin.
- Kaynayınca ocaktan alın. Öteki bir kaba soğuk su koyup tencereyi üzerine koyup daima karıştırarak soğutun.
- zeri kabuk bağlamasın.
- Muhallebi soğuyunca üzerine soğuyan çikolata sosu döküp yayın.
- Buzdolabında 1-2 saat bekletin.
- Dilimleyip istediğiniz formda süsleyip servis yapın. Ben pasta süsü kullandım.