Muhallebili Karpuz Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tutam ıspanak
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 2,5 su bardağı süt
- 3,5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Orman meyveli sos
- Damla çikolata
Muhallebili Karpuz Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları çırpıyoruz.
- Bire şekeri köpürene kadar tutam ıspanağı güzelce yıkadıktan sonra bir bardak süt ile blender dan geçirip kek karışımımıza ek ediyoruz.
- Sıvı yağ,un,kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip güzelce çırpıyoruz.
- Tart kalıbını margarin ile yağlayıp üzerine hafif un serptikten sonra harcımızı döküp 180 derece fanlı fırın ayarında 25 dk pişiriyoruz.
- Kek fırında pişerken muhallebisi için 2,5 su bardağı sütü tencereye alıyoruz.
- Un ve nişastayı farklı bir kapta karıştırıp üzerine sütten bir ölçü alıp eriyene kadar uygunca çırpıyoruz ve tencereye ek ediyoruz. (süte direkt eklerseniz topaklanma olur. )
- şeker ve vanilyayı da ekleyip göz göz olana kadar orta ateşte karıştıyoruz.
- Muhallebi kaynayınca üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyip çırpıyoruz. Muhallebimiz hazır.
- Kek fırından çıkıp soğuduğunda kalıptan dikkatlice çıkarıyoruz.
- Üzerine soğuyan muhallebiden döküp her tarafına yayıyoruz.
- En üstüne orman meyveli sosu gezdirip damla çikolata serpiyoruz. Afiyet olsun.