Süper Kahvaltılık Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet orta uzunluk patates
- Kırmızı kapya biber
- Yeşil biber
- Sucuk
- Sosis
- Kaşar peyniri
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Harika Kahvaltılık Tanımı Yapılışı
- Patates küp küp doğranır. Yıkanır suyu süzülür.
- Yapışmaz tavaya sıvı yağ alınır.
- Patatesler kapağı kapalı olarak pişirilir.
- Patates pişince biberler eklenir.
- Her kademede kapak kapalı olarak pişirilir.
- Biber yarı pismisken sucuk ve sosis eklenir.
- Tuzu da ek edilir.
- Dilediğiniz baharatı da bu kademede ekleyebilirsiniz.
- Sucuklar pişince kaşar peynir eklenir ve kapağı kapalı olarak kısık ateşe alınır.
- Peynir eriyince servise hazır. Afiyet şifa olsun inşallah