Muhteşem Tadıyla Susamlı İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tepeleme irmik
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı susam (az kavuracağız)
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Muhteşem Tadıyla Susamlı İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şekeri tencere alalım, üzerine 2 bardak kaynar su dökelim karıştıralım ,şeker erisin.
- Yağımızı tencereye alalım .
- Yağımız eriyince irmiği ek edelim kavuralım, ben biraz koyu olsun istedim.
- Rengi dilek ettiğiniz renkle kavurun .
- Susamı ufak tavada az kavurun ve kavrulmuş irmiğe ek edelim altını kapatalım.
- Şerbeti dökelim, karıştıralım.
- Ocağın altını yakalım kaynayınca altını kısalım .
- Suyunu çekince üzerine havlu peçete koyalım, kapağını kapatalım ,10 dk kadar demlendirelim .
- Sıcak servis edelim deneyecek olanlara afiyet olsun.