Muzlu Fit Kek Tanımı İçin Materyaller
- 2 yumurta
- 1 su bardağı pekmez
- 1/2 (yarım) çay bardağı yoğurt
- Avuç dolusu ceviz
- 1 çay kaşığı tepeleme karbonat
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- 2 küçük uzunluk muz
- Ben aroma katması için yaklaşık 1 yemek kaşığı kadar hindistan cevizi yağı ve 1 çimdik tarçın da koydum. isterseniz onlarda eklenebilir.
Muzlu Fit Kek Tanımı Yapılışı
- Yumurtaları ve pekmezi rengi açılana kadar çırpıyoruz.
- Cevizleri elimizde parçalayıp ekliyoruz.
- Hindistan cevizi yağı ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Kakao, karbonat ve tam buğday ununu ekleyip tahta kaşık yahut spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serili baton kek kalıbına kekimizi boşaltıp üzerine uzunluğuna ikiye ayırdığımız muzları ekliyoruz.
- 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun. Sağlıklı günler