Muzlu Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilyalı pasta kreması 1,5 su bardağı süt ile
- 2 adet muz
- Damla çikolata
- Pudra şekeri
Muzlu Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için; yumurta akı ve sarısı ayrılır. Akı 6-7 dk çırpılır.
- Sarısına şeker koyup çırpılır.
- Üzerine su ekleyip çırpmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu da eklenir. Karıştırılır.
- Spatula yardımıyla çırpılan akı diğer karışıma ilave edilir.
- Yağlı kağıt serili tepsiye eşit bi şekilde yayılır.
- 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirilir.
- İçi için; pasta kreması süt ile çırpılır.
- Üzerine damla çikolata eklenir ve karıştırılır.
- Pişen kek başka bir yağlı kağıda ters çevrilir. Sıcakken rulo yapılır.
- Soğuyunca rulo açılır.
- Üzerine içi eklenir.
- Ben üzerine damla çikolata ve muz ilave edip ruloyu sardım. Siz dilediğiniz meyve ile yapabilirsiniz.