Narlı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- Vanilya
- Kabartma tozu
- 1.5 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krem şanti
- Vanilya
- 1 su bardağı nar taneleri
- 1,5 su bardağı nar suyu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 yemek kaşığı şeker
Narlı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ve şeker 10 dk kadar çırpıyoruz ve beyaz homojen bir kıvama gelmesini sağlıyoruz.
- Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karışımın içine ilave ediyoruz.
- Bir spatula yardımı ile aynı yönde havalandırarak karıştırıyoruz. Dikkat edin yumurtaların kabarcıkları sönmesin.
- İyice un karıştıktan sonra yağladığımız kare borcama koyup, bir iki kere tezgaha vurup içindeki kabarcıkları çıkaralım ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz.
- Muhallebisi için krem şanti ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynayıp koyulaştıktan sonra ocaktan alıp krem şanti ve vanilyayı ekliyoruz ve blender yardımı ile karıştırıyoruz.
- Fırından çıkıp ilk sıcaklığı geçen kekimizi süt ile ıslatıyoruz.
- Soğuduktan sonra hazırladığımız muhallebiyi ekliyoruz ve yayıyoruz.
- Narlı sosu için nar taneleri hariç tüm malzemeleri tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Koyulaştıktan sonra ocaktan alıp nar tanelerini ekleyip karıştırıyoruz ve soğuduktan sonra muhallebinin üzerine döküp tatlımızı sonlandırıyoruz afiyet olsun
.