nasıl koku alırız?

nasıl koku alırız? &quot Duyu organlarımız bize dış dünya ile ilgili bilgileri aktarırlar Bu bilgilerin yüzde 80'ini gözlerimizle, yüzde 1'ini ise burnumuzla alırız Fakat nezle ya da grip olup burnumuz tıkandığında, koku alamayınca, yediğimiz yemeklerin tadını bile alamayız, dünyadan aldığımız tutku azalır Eğer burnunuzu parmaklarınızla iki yana sıkarsanız, bir dilim ham patates mi yoksa elma mı yediğinizi söylemekte bile zorluk çekersiniz Koku duyumuz anlaşılması en baskı olan duyumuzdur Bellek ve duygularımızla çok ilgilidir Bir toprak yolda yürürken yağmur kokusu aldığımızda, birdenbire bir çocukluk anımız canlanabilir Peki bir koku duyduğumuz zaman ne oluyor? Bu kokuyu diğerlerinin arasından nasıl tanıyoruz? Beynimiz bu ayrı uyarıları nasıl algılıyor? Bir kokunun oranı,bir litre havanın içinde bir miligramın milyonda birinden bile minik olsa onu nasıl ayırt edebiliyor? Gerçekten tek bir koklama ile az daha yeterli algılamayı sağlarız Adi bir insan dakikada 30 litre havayı içine çekip koklayabilir Ancak belirlenmiş bir süre daha sonra idrak süratle azalır, yani bir kokunun içinde uzun vakit kalırsak bundan böyle onu duymamaya başlarız Kokunun hangi yönden geldiğini ise burun deliklerimize gelişi arasındaki anlık farktan anlarız Koku alma kapasitemiz şüphesiz koku kaynağının gücüne de bağlıdır Havanın bir litresinde 5,83 miligram eter olunca kokuyu oysa hissederiz de 0,0000004 miligram sarımsak kokusu bile hemencecik hissedilebilir En zinde koku çürük yumurta kokusudur Bu kokunun molekülleri havada 100 bin molekül içinde bir tane zeka olsa burnumuz kadar hemencecik algılanır Bir kokunun artıp azaldığını hissedebilmek için, onun hava içindeki oranının asgari yüzde 30 değişmesi gerekir Millet gün başlarken daha iyi koku alırlarken kahvaltıdan sonradan koku şehvetli azalır İlkbahar ve yazın ise kışa göre daha kuvvetlidir Koku alma duyusunu sıcaklık, aç ya da tok olma ve alınan ilaçlar da büyük ölçüde etkiler Kadınlar erkeklerden daha iyi koku alırlar Bu duyu 60 yaşından sonra azalmaya başlar Koku alma duyusu eğitimle arttırılabilir Burnumuzun boşlukları içinde, herkes birer metal para büyüklüğünde iki koklama mukozası vardır Buralarda milyonlarca kavrama hücresi bulunur Bu sinir hücrelerinin tüylü uçları, nefes aldığımız süre havada yer alan koku veren molekülleri yakalarlar Aldıkları bilgileri beyin kökündeki koklama soğanına iletirler Görüldüğü gibi koklama mekanizması biliniyor da sistem nasıl çalışıyor bütün belirli değil Bir görüşe tarafından her koku molekülü kendine özgü bir frekansta titreme yapıyor ve burnumuzdaki koku sinirleri bu özel titreşimleri algılıyor Bu durumda koku seste olduğu gibi dalgalar halinde yayıldığından asap hücreleri ile moleküller aralarında ilk elden bir temas olması da gerekmiyor Bir başka manzara ise kokuyu renklere benzetiyor Nasıl bütün renkler aslında esas renklerden oluşuyorsa, bir kaç kokunun, bütün diğer kokuların temelini oluşturduğu ileri sürülüyor Bir Takım bilim insanları ise her bir kokunun kendisinin başlı başına ayrı bir koku olduğunu, her koku için hücrelerin özel olarak ayrı olarak tahsis yaptıklarını, beynin uyarının hangi hücreden geldiğine bakarak karar verdiğini düşünüyorlar Bunun ispatlanması için her bir sinir hücresinin öbür bir koku ile uyarılıp deneme edilmesi gerekir oysa bu da imkansızdır Görüldüğü gibi burnumuz ve koku alma hissimizin sırları tam çözülebilmiş değil Kokuları burnumuz gibi doğaüstü bir hassasiyetle ve bir saniyeden fazla eksik bir zamanda algılayıp, ayırt edebilecek bir makineyi günümüzün gelişmiş teknolojisi bırakın yapmayı tasarlayamamaktadır bile ​