Nefis Arap Tava Tanımım İçin Gereçler
- 400 gram kıyma
- 4 adet patates
- 1 büyük kuru soğan
- 2 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet büyük domates
- 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- 2 su bardağı soğuk su
Nefis Arap Tava Tanımım Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak fırın tepsimizin ortasına kıymamızı alalım.
- Bütün materyalleri küp küp doğrayıp sırasıyla kıymanın etrafına yerleştirelim.
- Üzerine salçaları, baharatları, zeytinyağını ve 2 su bardağı suyumuzu ekleyip yeterlice karıştıralım ve üzerine bastırarak düzeltelim.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1 saat yemeğimizi pişmeye bırakalım. Pişen yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun