Nefis Güllaç Tanımı İçin Malzemeler
- 12 yaprak güllaç
- 1 ,5 litre süt
- 2 su bardağı şeker
- Ceviz, çilek, fıstık (üzeri için)
Nefis Güllaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütümüzü tencereye koyuyoruz ve üzerine şeker ilave ediyoruz.
- Kaynamayacak biçimde kaşıkla şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. (eğer kaynak olursa güllaç yumuşar hamur üzere olur).
- Tek tek dizdiğimiz yaprakların üzerine sütten 1 kepçe yardımıyla dağıtıyoruz.
- 6 kat birebir biçimde yaptıktan sonra içerisine ceviz kırıntıları döküyoruz.
- Tekrar güllaç katlarını üst üste diziyoruz.
- Hepsinin ortasına süt döküyoruz.
- En son olarak üzerine süslemek için çilek fıstık vs koyuyoruz.