Nefis Kabak Havuç Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 kabak
*1 havuç
*1 közlenmiş biber
*1 kase süzme yoğurt
*6 ceviz içi
*2 diş sarımsak
*Tuz
Nefis Kabak Havuç Mezesi Tarifi Yapılışı Kabak ve havuçlarımızı tıraşlayarak kabuklarını ayıklayalım Rendeleyelim, orta boy tavaya sıvı yağımızı alalım ve kabaklarımızı hafif ateşte kavuralım 2 dk kavurduktan sonra havucumuzu ilave edelim Beraber kavuralım(35 dk)
Malzememizi soğutalım
Kabak ve havuçlar soğurken, süzme yoğurdumuzu derince bir kaba alın, ezilmiş sarımsak, su ve tuz ile koyu kıvamda yoğurdunuzu ezin
Sebzelerinizi ve dövülmüş cevizinizi ve közlenmiş biberi küçük küçük doğrayıp yoğurda ekleyerek tüm malzemenizi karıştırın
Çok lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim
*1 kabak
*1 havuç
*1 közlenmiş biber
*1 kase süzme yoğurt
*6 ceviz içi
*2 diş sarımsak
*Tuz
Nefis Kabak Havuç Mezesi Tarifi Yapılışı Kabak ve havuçlarımızı tıraşlayarak kabuklarını ayıklayalım Rendeleyelim, orta boy tavaya sıvı yağımızı alalım ve kabaklarımızı hafif ateşte kavuralım 2 dk kavurduktan sonra havucumuzu ilave edelim Beraber kavuralım(35 dk)
Malzememizi soğutalım
Kabak ve havuçlar soğurken, süzme yoğurdumuzu derince bir kaba alın, ezilmiş sarımsak, su ve tuz ile koyu kıvamda yoğurdunuzu ezin
Sebzelerinizi ve dövülmüş cevizinizi ve közlenmiş biberi küçük küçük doğrayıp yoğurda ekleyerek tüm malzemenizi karıştırın
Çok lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim