Nefis Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 4 tane orta uzunluk patates
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı ekmek içi yahut galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Köri
- Pul biber
Nefis Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patateslerimizi soyup yıkadıktan sonra rendeliyoruz ,suyunu sıkıp bi kabın içine koyuyoruz.
- Ardından soğan, sarımsak ,kıyma ,yumurta ,galeta unu ve bütün baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz .
- Köfte biçimi verip kızgın yağda önlü gerili pişiriyoruz .
Nefis Kıbrıs Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı