Nefis Kıvamıyla Supangle Tanımı İçin Materyaller
- 1 lt süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 2 yumurta sarısı
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 65 gr sütlü yahut bitter çikolata
- İsteğe bağlı kek modülleri
Nefis Kıvamıyla Supangle Tanımı Yapılışı
- Çikolata ve tereyağı hariç başka gereçleri tencereye alıyoruz ve sütü yavaş yavaş ekleyerek çırpıyoruz.
- Hoş bir kıvam için daima çırpmamız gerekiyor.
- Kaynayana kadar devam ediyoruz. Kaynayınca altını kapatıyoruz.
- Tereyağını ve çikolatayı ekliyoruz. Düzgünce karıştırıyoruz.
- İsterseniz çikolatanın ölçüsünü arttırabilirsiniz ben 65 gr kullandım.
- Servis tabaklarımıza boşaltıyoruz ve ılındıktan sonra dolaba kaldırıyoruz.
- Üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Ben orman meyveli krem şanti ve çilek kullandım.