Nefis Lezzetiyle Sodalı Puf Puf Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 2.5 yahut 3 yufka (tava boyutuna göre)
- 1 şişe soda
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Kaşar peyniri rendesi
- Tavayı yağlamak için az sıvı yağ
Nefis Lezzetiyle Sodalı Puf Puf Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavamızın en altına bir yufkayı serelim.
- Biraz sos gezdirip öbür yufkayı parçalayarak tavaya dizelim.
- Araları soslayalım.
- Yereli kat olduğunu düşündüğümüzde kaşar peyniri (veya öteki iç malzemeleri)ekleyelim.
- Kalan yufkaları da dizerek soslayalım.
- Tavanın kenarından taşan yufkaları üstüne kapatalım ve kakan sosu da dökelim.
- Sos birinci başta üstünde kalabilir fakat börek sosu çekecektir.
- Büyük beğenilen en kısık ateşte çevirerek pişirelim.
- İlk çevirmede de tavaya birazcık sıvı yağ ekleyelim.Çok hafif puf puf kabaran bir börek oldu biz bayıldık kahvaltıda çok az materyalli hafif ve pratik bir tanım. Deneyenlere afiyet olsun