*20 adet kuru kayısı
*1 çay bardağı şeker
*Yarım paket krem şanti
*Yarım su bardağı süt
*Bulamak için
*Ceviz fındık Hindistan cevizi veya fıstık
Nefis Lokmalık Kayısılar Tarifi Yapılışı Kayısılar iyice yıkanır Sonra üzerine gelene kadar su ile doldurulur ve şeker eklenir Kaynatılır Yumuşayana kadarfazla yumuşayıp şeklini kaybetmesi değil sadece yumuşama kıvamına gelene kadar pişiriyoruz Sonra soğumaya bırakıyoruz O sırada krem şantiyi süt ile çırpıp yapıyoruz Kayısıların açık olan kısmından parmağımızla bir yer açıyor ve şantiyi kaşıkla koyuyoruz Cevize batırıp tabağa diziyoruz Krem şanti yerine çırpılmış krema veye muhallebi de kullanılabilir Afiyet olsun