*1 su bardağı ılık süt
*Yarım su bardağı su
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*10 gr maya
*4 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*4, 5 su bardağı un
Üzeri için
*1 adet yumurta sarısı
*Susam
Nefis Poğaçam Tarifi Yapılışı Un hariç bütün malzemeleri kabımıza alıyoruz Biraz karıştırdıktan sonra unumuzu eklemeye başlıyoruz Kıvamı verdikten sonra 30 dakika dinlendiriyoruz Daha sonra yuvarlayıp şeklini veriyoruz yumurta sarısını ve susamı ekleyip 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz Afiyet olsun