Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Şerbeti;
*3 su bardağı şeker
*2 5 su bardağı su
*Çeyrek limon
*Yarım su bardağından biraz fazla pekmez
Hamuru;
*125 gr tereyağı
*180 ml sıvı yağ
*180 ml süt
*180 ml tahin
*2 yemek kaşığı sirke
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*1 çay kaşığı karbonat
*2 su bardağı çekilmiş ceviz
*Aldığı kadar un
Nevzine Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Şerbeti ateşe koyun kaynadıktan 2 dk sonra limonunu ilave edin
*2 dk sonra ocaktan alın ve pekmezi ilave edip karıştırın soğumaya bırakın
*Hamuru için bütün malzemeleri karıştırıp un ilavesi ile yoğurun
*Yağlanmış tepsiye dizin ve çatal ile çizikler atın İstediğiniz boyda kesin
*180 derece ısınmış fırında pişirin
*Fırından çıkan tatlının sıcağı gidince soğuk şerbeti gezdirin
*3 su bardağı şeker
*2 5 su bardağı su
*Çeyrek limon
*Yarım su bardağından biraz fazla pekmez
Hamuru;
*125 gr tereyağı
*180 ml sıvı yağ
*180 ml süt
*180 ml tahin
*2 yemek kaşığı sirke
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*1 çay kaşığı karbonat
*2 su bardağı çekilmiş ceviz
*Aldığı kadar un
Nevzine Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Şerbeti ateşe koyun kaynadıktan 2 dk sonra limonunu ilave edin
*2 dk sonra ocaktan alın ve pekmezi ilave edip karıştırın soğumaya bırakın
*Hamuru için bütün malzemeleri karıştırıp un ilavesi ile yoğurun
*Yağlanmış tepsiye dizin ve çatal ile çizikler atın İstediğiniz boyda kesin
*180 derece ısınmış fırında pişirin
*Fırından çıkan tatlının sıcağı gidince soğuk şerbeti gezdirin