Nişastalı Çatlak Kurabiye (Tam Kıvamında) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 250 gram tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı buğday nişastası ( mısır da olur)
Nişastalı Çatlak Kurabiye (Tam Kıvamında) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tüm materyaller oda ısısında olmalıdır.
- Nişasta ve un hariç tüm gereçler bir kaba alınarak homojen hale getirilir.
- Sonra nişasta ve unu da ekleyerek hamuru güzelce yoğurun kulak göğsü kıvamında olmalı.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp elinizle yuvarlayıp tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Altları pembeleşince çıkarabilirsiniz. Üstlerine beyaz kalacak.
- Fırından çıkarınca üstlerine pamuk bir bez örterseniz içlerini de çekmiş olurlar.
Nişastalı Çatlak Kurabiye (Tam Kıvamında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı