Nişastalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
- 2.5-3.5 su bardağı ortası un ( denetimli koyun )
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Marmelat
- Benmari yöntemi eritilmiş çikolata
Nişastalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç gereçleri güzelce karıştıralım unu denetimli koyarak güzelce yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt üzerine dizelim oklava ucu yahut ona misal bir aletle ortasına hafif çukur açın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 18-20 dakika ortasında pişirelim.
- Fırından alıp, soğuduğunda çukurlara istediğiniz marmelattan koyup, benmari adabı erittiğimiz çikolatayı buzdolabı poşetine koyup, ucunu minik delip, kurabiyeye biçim verelim. Afiyet olsun
