Nişastalı Pamuk Poğaça Bu türlü Yumuşaklık Bu türlü Lezzet Yok Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt (Ilık)
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı nişasta
- 4,5 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
Nişastalı Pamuk Poğaça Bu türlü Yumuşaklık Bu türlü Lezzet Yok Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık sütü yoğurma kabına alın üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın, biraz bekletin.
- Üzerine öbür materyalleri de ekleyip, unu eleyerek azar azar ek edip, yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
- Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalandırın, mayalanan hamuru biraz daha yoğurup ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp, yuvarlayın yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerini örtüp 15 dakika tepside mayalandırın.
- Mayalanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizin.
- 180 derece fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp üzerine pak bir örtü örtüp 5-10 dakika dinlendirin servis yapın pamuk üzere poğaçalar yemeye hazır.
Nişastalı Pamuk Poğaça Bu türlü Yumuşaklık Bu türlü Lezzet Yok Tanımı Fotoğraflı Yapılışı