Nohut Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı nohut
- 2 adet soğan
- 1 adet limon
- Tuz
- Pul biber
- Maydanoz
- Domates
- Salatalık
- Kırmızı lahana turşusu
- Sumak
- Lavaş ekmeği
Nohut Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Nohutları bir gece önceden suda bekletelim. Daha sonra düdüklü de 30-40 dk kadar pişirelim.
- Piştikten sonra isterseniz hafif ezebilirsiniz de. Ben ezmeden yaptım. Yada salça ile kavura bilirsiniz. Nasıl ister isterseniz.
- Daha sonra soğanları doğrayalım sumak ile karıştıralım üzerine maydanoz doğrayalım. Servis tabağına alalım.
- Domates ve salatalıkları doğrayalım servis tabağına alalım.
- Arzuya göre farklı turşular ekleyebilirsiniz. Damak zevkinize kalmış.
- Daha sonra lavaşa yerleştirim. Baharatları ilave edip afiyetle yiyelim. Afiyet olsun.
Nohut Dürüm Tarifi Fotoğraflı Yapılışı