Tencereye sıvıyağ alınır Uzerine ince doğranmış soğan alınarak kavrulur Daha sonra uzerine bulgur alınarak bir sure kavrulurDilenirse icerisine biraz kavurma aktılır Daha sonra uzerine salca eklenir İyice kavrulduktan sonra nohut da eklendikten sonra suyu verilir Tuzu ve baharatı eklendikten sonra pişmeye bırakılır