Nohutlu Mantı Corbası Tarifi

Nohutlu Mantı Corbası Tarifi
Nohutlu Mantı Corbası Resimli
Nohutlu Mantı Corbası
imagesnohutlumanticorbasitarifi5ad42c96e1bb6
Malzemeler
2 corba kasesi mantı, kucuk hazırlanmış ve pişirilmemiş
1,5 su bardağı nohut, haşlanmış ve kabukları soyulmuş
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 cay bardağından biraz az zeytinyağı
1 yemek kaşığı salca
2 lt kaynamış su
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı iyice soğutulmuş su
Uzeri icin biraz kuru nane

Hazırlanışı

Yağları ve salcayı tencereye alın Biraz kavrulunca kaynamış suyu ekleyin
Bir taşım kaynatıp sırayla tuzu, nohutu ve mantıyı ilave edin
Mantılar pişene kadar 10 dakika kaynatın Ardından mantılar suyun icinde erimesin diye soğuk suyu tencereye dokun
Kaselere alıp uzerine bir miktar nane serperek servis yapın
Afiyet olsun