Nutella Dolgulu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 80 gr bitter çikolata
- 100 gr tereyağı yahut margarin
- 2 yemek kaşığı dark kakao
- 1.5 su bardağı un
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Nutella
- Damla çikolata
Nutella Dolgulu Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 100 gr margarin yahut tereyağını eritip altını kapattıktan sonra üzerine bitter çikolatamızı kırıyoruz homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
- Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Ardından erittiğimiz çikolatayı karışıma ekleyip karıştırıyoruz yeterlice karışınca üzerine unumuzu, kakako kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz.
- Bir spatula yardımıyla materyalleri uygunca yediriyoruz
- Sonra dolapta 1, 2 saat dinlendirmeye bırakıyoruz.
- Karışımımız güzelce katılaşınca ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp avcumuzun içinde açıyoruz.
- İçine bir çay kaşığı kadar nutella koyup kapatıp yuvarlayıp tepsiye diyoruz hepsini tamamladıktan sonra dilerseniz üzerine damla çikolata koyabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dk pişiriyoruz, dikkat edin yumuşak kıvamlı browni tadında bir kurabiye istiyorsanız 15 dakikadan fazla fırında saklamayın.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.