Ocakta Kestane Tanımı İçin Malzemeler
- Kestane
- Su
Ocakta Kestane Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kestaneleri güzelce yıkıyoruz.
- Bir kaba alıp, üzerini geçecek kadar su doldurup 1 saat kadar bekliyoruz.
- Sonra suyunu süzüp, kestaneleri çiziyoruz.
- Bir tavaya ya da yayvan bir tencereye alıp ocağın altını açıyoruz.
- Orta büyüklükte bir ocağa alın.
- Tencerenin kapağını kapatıyoruz.
- 10-15 dakika sonra zıt çeviriyoruz.
- 10-15 dakika sonra ortada tekrar karıştırarak çizilen yerler açılana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.