Özel Kreması İle Gelin Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 litre süt
- 1 su bardağından biraz az şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kremşanti (75 gr)
- Hindistan cevizi
- Kivi
- Renkli şeker
- Antep fıstığı
Özel Kreması İle Gelin Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker köpürüp beyazlayana kadar çırpılır.
- Un, vanilya be kabartma tozu eklenip tekrar çırpılır.
- Yağlanmış borcama alınıp evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
- Soğuyunca kürdan ile üzerine delikler açılır.
- Süt ve şeker karıştırılıp kek ıslatılır.
- Krema için; süt,şeker,un,nişasta ve vanilya tencereye alınıp kaynayana kadar karıştırılır. Soğumaya bırakılır.
- En son 1 paket toz kremşanti eklenip mikser ile yeterlice çırpılır.
- Kekin üzerine alınıp eşit biçimde yayılır.
- Bir gün buzdolabında bekletilir.
- Üzerine hindistan cevizi serpilir.
- Arzuya nazaran dilimlenip servis yapılır.
- Kivi,renkli şekerler ve antep fıstığı kullanıldı.
Not: borcam boyutu 20*47.
Özel Kreması İle Gelin Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı