Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet lavaş (Paketten 12 çıkıyor)
*1 adet yumurta
*Yarım su bardağI süt
*34 yemek kaşığı sıvı yağ
*Kaşar peynir
*Pastırma sucuk
Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle büyük teflon tavaya azcık yağ damlatıp ilk lavaşımızı seriyoruz
*Daha sonra yumurta süt yağ karışımımızdan sürüyoruz fırçayla
*Bir kat daha lavaş karışımı sür
*Rendelenmiş kaşar ve ince dilimlenmiş sucuk yada ince dilimli pastırma koyuyoruz
*Sonda bir lavaş daha koyup karışı sürüyoruz
*En üst 4 lavaşı da koyunca azcık yağ damlatıp fırçayla sürüyoruz
*Ocağın altını yakıyoruz
*Kısık ateşte kontrollü bi şekilde arada çatal yardımıyla kaldırıp bakabilirsiniz
*Diğer tarafını da çevirirken 2 tane çatal kullanıp çevirebilirsiniz
*Sonra geniş bir tepside dilimleyip servisini yapabilirsiniz
*4 adet lavaş (Paketten 12 çıkıyor)
*1 adet yumurta
*Yarım su bardağI süt
*34 yemek kaşığı sıvı yağ
*Kaşar peynir
*Pastırma sucuk
Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle büyük teflon tavaya azcık yağ damlatıp ilk lavaşımızı seriyoruz
*Daha sonra yumurta süt yağ karışımımızdan sürüyoruz fırçayla
*Bir kat daha lavaş karışımı sür
*Rendelenmiş kaşar ve ince dilimlenmiş sucuk yada ince dilimli pastırma koyuyoruz
*Sonda bir lavaş daha koyup karışı sürüyoruz
*En üst 4 lavaşı da koyunca azcık yağ damlatıp fırçayla sürüyoruz
*Ocağın altını yakıyoruz
*Kısık ateşte kontrollü bi şekilde arada çatal yardımıyla kaldırıp bakabilirsiniz
*Diğer tarafını da çevirirken 2 tane çatal kullanıp çevirebilirsiniz
*Sonra geniş bir tepside dilimleyip servisini yapabilirsiniz