Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet yufka
*1, 5 su bardağı kadar pastırma
*1 su bardağı rendelenmiş kaşar
*2 adet domates
*2 adet biber
*Yarım çay bardağı sıvı yağ su
Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı
Yufkaları katlayıp kesiyoruz ,8 parça yufka elde ediyoruz Her yufkanın geniş kısmına önce pastırma sonra kaşar, sonra domates ve biberi koyup sıkı olmayacak şekilde uçlarını kıvırarak dikdörtgen biçimde sarıyoruz Yufkanın ucunu suyla ıslatıp yapıştırıyoruz Kızgın yağda iki tarafını kızartıp kağıt havlunun üzerine alıyoruz Sıcak servis yapıyoruz*
*2 adet yufka
*1, 5 su bardağı kadar pastırma
*1 su bardağı rendelenmiş kaşar
*2 adet domates
*2 adet biber
*Yarım çay bardağı sıvı yağ su
Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı
Yufkaları katlayıp kesiyoruz ,8 parça yufka elde ediyoruz Her yufkanın geniş kısmına önce pastırma sonra kaşar, sonra domates ve biberi koyup sıkı olmayacak şekilde uçlarını kıvırarak dikdörtgen biçimde sarıyoruz Yufkanın ucunu suyla ıslatıp yapıştırıyoruz Kızgın yağda iki tarafını kızartıp kağıt havlunun üzerine alıyoruz Sıcak servis yapıyoruz*