Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet yufka
*2 adet sivri biber
*1 adet kırmızı biber
*Pastırma dilimlenmiş
*Kaşar peyniri dilimlenmiş
Üzeri için;
*Galeta unu
*1 adet yumurta
*Tuz
Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı 1 adet yufkayı önce 4’e ardından böldüğünüz üçgen parçaları tekrar 2’ye bölüp, toplamda 8 adet üçgen yufka elde edin Yufkaların geniş kısmına önce pastırmayı, ardından dilimlenmiş kaşar peyniri ve biberleri yerleştirip rulo şeklinde sarın Bir adet yumurtayı çok az tuzla çırpın Börekleri, önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayın Tüm böreklere aynı işlemi yapıp, kızartın Sıcak sıcak servis edin Arzu edenler böreklerin içine küçük küçük doğranmış domateş de ilave edebilirler Ölçüyü arttırarak daha fazla börek elde edebilirsiniz
*1 adet yufka
*2 adet sivri biber
*1 adet kırmızı biber
*Pastırma dilimlenmiş
*Kaşar peyniri dilimlenmiş
Üzeri için;
*Galeta unu
*1 adet yumurta
*Tuz
Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı 1 adet yufkayı önce 4’e ardından böldüğünüz üçgen parçaları tekrar 2’ye bölüp, toplamda 8 adet üçgen yufka elde edin Yufkaların geniş kısmına önce pastırmayı, ardından dilimlenmiş kaşar peyniri ve biberleri yerleştirip rulo şeklinde sarın Bir adet yumurtayı çok az tuzla çırpın Börekleri, önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayın Tüm böreklere aynı işlemi yapıp, kızartın Sıcak sıcak servis edin Arzu edenler böreklerin içine küçük küçük doğranmış domateş de ilave edebilirler Ölçüyü arttırarak daha fazla börek elde edebilirsiniz