2 yumurta
34 yaprak ıspanak
1 salcalık kırmızı biber
20 gr kaşar peyniri
10 gr tereyağı
Tuz
imagespalyacoomlettarifiresimli5ad3e5423290a
Yapılışı
Ispanakları yıkayıp kıyın ve kırmızı biberi yıkayıp kucuk kupler halinde doğrayın Tereyağını kucuk bir tavada eritin Ispanak ve biberleri yumuşayıncaya kadar kavurun Ayrı bir kapta yumurtaları cırpın Cırptığınız yumurtaları ıspanak ve biber karışımına ilave edin Tuzu ekleyip karıştırın Tavanın kapağını kapatın Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin Servis tabağına alın Bir kiraz domatesi ortadan ikiye bolun Cocuğunuz omletin uzerine goz olacak şekilde yerleştirebilir Ucgen kesilmiş kucuk bir parca gravyer peynirin uzerine dilimlenmiş zeytin yerleştirerek burun yapabilir Kırmızı dolmalık biberden keseceğiniz bir parca ile ağız yaparak susleyebilirsiniz