Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 5/6 su bardağı un (göz kararı az yada çok una bağlı)
- Kaşar peyniri
- Sıvı yağ
- Yumurta sarısı
Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak 2 adet yumurtayı yoğurma kabına alalım.
- Sütümüzü ek edelim.
- Suyumuyuz da ekleyelim.
- Mayamızı şeker ve tuzumuzu da ek edelim.
- Spatula yardımıyla yavaşça karıştıralım.
- Yavaş yavaş unumuzu ekleyelim .
- Sonra tezgaha alalım yoğuralım ne kadar yoğursak o kadar hoş gelir hamurumuz .
- 1,5 saat mayalanmaya bırakalım.Güzelce saralım.
- Sonra top top biçiminde keselim ,şekil verdikten sonra içini koyduktan sonra tepsimize yerleştirelim .
- Üzerine yumurta sarısını ve sıvı yağımızı karıştırıp sürelim .
- Susamla çörek otunu karıştırıp üzerine serpelim .
- 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı