Pamuk Gibi Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
- 100 gr margarin
- 1 paket kuru maya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- Alabildiği kadar un
- Kaşar peyniri rendesi ve lor peyniri
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörekotu
Pamuk Gibi Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuru mayayı şekerle ve ılık su süt ile karıştırıp mayalandırmaya bırakalım.
- Diğer tüm malzemeleri geniş bir kapta birleştirelim.
- Mayamız hazır olunca artık bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim ve tekrar mayalandırmaya bırakalım.
- Hamurumuz hazır olduğunda içini doldurup önceden ısıtılmış 190 derece fırına verelim.