Y yasuo Yeni Üye Katılım 14 Şub 2021 Mesajlar 84,876 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 35 Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 20 Şub 2021 #1 Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 şu bardağı süt, ilik olacak 1 su bardağı sıvı yağ Yarim su bardağı su 2 yumurta( beyazı içine sarısı dışına) 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 6 -7 su bardağı un (yumuşak kıvam alana kadar) Pamuk Poğaça Tanımı Yapılışı Ilık süt hamur yoğurma kabına alınır. Süt içerisine maya ve şeker atılır. Daha sonra devamındaki sıvılar eklenir. Bütün bu gereçler karıştırıldıktan sonra katı materyaller eklenir ve hamur ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurulur. Yoğurulan hamur 10 dakika dinlendirildikten sonra 15-16 eşit bezeye ayrılır. İstenilen poğaça biçimi verilip tepside de 20 dakika mayalandırması bekletilir. Sonra evvelden ısıtılmış 180 derecedeki fırına altı ustu kızarıp kabarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 şu bardağı süt, ilik olacak 1 su bardağı sıvı yağ Yarim su bardağı su 2 yumurta( beyazı içine sarısı dışına) 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 6 -7 su bardağı un (yumuşak kıvam alana kadar) Pamuk Poğaça Tanımı Yapılışı Ilık süt hamur yoğurma kabına alınır. Süt içerisine maya ve şeker atılır. Daha sonra devamındaki sıvılar eklenir. Bütün bu gereçler karıştırıldıktan sonra katı materyaller eklenir ve hamur ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurulur. Yoğurulan hamur 10 dakika dinlendirildikten sonra 15-16 eşit bezeye ayrılır. İstenilen poğaça biçimi verilip tepside de 20 dakika mayalandırması bekletilir. Sonra evvelden ısıtılmış 180 derecedeki fırına altı ustu kızarıp kabarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.