Pamuk Simit Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı su
- Yarım çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 2 su bardağı kavrulmuş susam
Pamuk Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce bir kabın içine bütün malzemeleri koyup güzelce hamur yapıp yoğuralım.
- Üzerini sarıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
- Mayalandıktan sonra 16 eşit bezeye bölün her bezeyi uzun uzun yuvarlayın.
- Hamurun iki ucunu birleştirin örgü yapın tekrar iki ucunu birleştirin halka şeklini verin.
- Pekmez ve suyu karıştırın.
- Simitleri önce pekmezli karışıma sonra susama batır tepsiye yerleştirin.
- 45 dk tepsi mayası verelim.
- 235-250 derece fırında pişirin afiyet olsun.