malzemeleri:
1 kg patates, 3 havuç, dereotu, taze soğan, süzme yoğurt, mayonez, pancar, limon, sarımsak
yapılışı:
patatesleri haşlayıp, rendeleyin havuçları küplere bölüp yağda kavurun
patates, taze soğan, maydanoz, dereotu, mayonez, yoğurt, sarımsak, limon ve tuzu karıştırın Geniş çukur bir kabın dibine jelatin yerleştirin en alta pancarları rendeleyin onun üzerine havuçlerı, onun da üzerine biraz önce yaptığınız karışımı rendeleyin kabınızı ters çevirip, jelatinden çıkarın