Pankek (Pancake) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kaba süt, yumurta, şeker, yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı alalım güzelce çırpalım, ne çok koyu olsun ne de çok sıvı akışkan bir kıvam alana kadar yavaş yavaş un eği yaparak çırpalım.
Yanmaz yapışmaz tavayı ocağa alıp güzelce ısıtalım.
Isınan tavaya karıştırdığımız harçtan bir yemek kaşığı dökelim.
Üzeri göz göz olunca altı olmuş demektir. Göz olan pankeklerimizi karşıt çevirip öteki yüzünü de pişirelim. Miisssss üzere puf pankeklerimiz hazııırrrr