Pankek Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
Pankek Tanımı Yapılışı
- Birinci evvel derin bir kaba sütümüzü, yumurtamızı, şekerimizi, sıvı yağımızı, vanilinimizi, kabartma tozumuzu ve un’umuzu derin kaba alıp, çırpıyoruz.
- Daha sonra yapışmayan tavamıza kepçeyle kaptan alıp, tavamıza dökelim.
- Daha sonra piştikten sonra öteki tarafını da çevirip, pişirelim ve harcımız bitene kadar kepçeyle alıp, tavamıza dökelim. Ve pişince servise düzelim.
Ve herkese afiyet olsun.
.