Sindirimde son derece onemli bir role sahip olan pankreasın sağlıklı bir şekilde işlevini yerine getirmesi icin, pankreasa iyi gelen yiyecekler ile bu organın sağlıklı kalması bizim elimizde
Sindirim sisteminde etkili bir organ olan pankreasın sağlığına katkıda bulunmak icin, duzenli ve sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmalıyız Aynı zamanda pankreasa iyi gelen gıdalar sayesinde de, pankreasın karşılaşacağı sorunlara karşı direncini arttırabiliriz Peki, pankreas organına iyi gelen besinler nelerdir?
Yediğimiz besinler midede işi bittikten sonra ince bağırsağa boşaltılır ve pankreastan salgılanan mideden gelen iceriği notralize eden ve bu sayede ince bağırsak duvarına zarar verilmesini onleyen enzimler ile karıştırılır
Pankreas amilaz, lipaz, tripsin, kimotripsin ve nukleaz gibi cok onemli enzimler salgılarken aynı zamanda kan şekerini azaltarak hucrelerin bu şekeri daha sonra kullanabilmesi icin depolamasına yardımcı olur
Doğru ve doğal besinler tuketmek pankreas sağlığına katkıda bulunabilir ve –onun iyileşmesine yardımcı olabilir Bu sayede pankreatit gibi pankreasın ağrılı bir iltihaplanması onlenebilir
Pankreasa İyi Gelen Yiyecekler
1 Yaban mersini
Yaban mersini ve kiraz gibi meyveler iyi bir antioksidan kaynağıdır Antioksidanlar bilindiği uzere hucre hasarını onlemeye yardımcı olur
2 Brokoli
Bruksel lahanası, lahana ve karnabahar gibi brokoli ve diğer turpgiller, kanseri onlemeye yardımcı olabilen guclu kimyasallar icerir
3 Sarımsak
Sarımsak ve soğan pankreas icin yararlı olan ceşitli kimyasallar icermektedir Gerek taze gerekse de pişirerek yararlarından istifade edebilirsiniz
4 Kırmızı Uzum
Kırmızı uzumde bol miktarda etkili ve guclu bir antioksidan olan resveratrol bulunur Eğer pankreatit varsa kırmızı şarap kullanmaktan ve bunun yerine bir avuc kırmızı uzum yiyin
5 Kırmızı Reishi Mantarı
Kırmızı reishi mantarı vucudun dengesinin yeniden sağlanması ve korunmasının yanı sıra inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilir (Detaylı Bilgi İcin Tıklayınız!! Kırmızı Reishi Mantarı )
6 Ispanak
Ispanak pankreasın ihtiyacı olan B vitamini ve demir icermektedir Ispanak salatası yada az su ile haşlanmış sarımsakla hazırlanan ıspanak yemeği seceneklerini tercih edebilirsiniz Lahana, hardal ve pazı gibi diğer yeşil yapraklı sebzelerde, pankreas icin yararlıdır
7 Tatlı Patates
Tatlı patates ile birlikte havuc, mısır ve kabak gibi sarı ve turuncu sebze ve meyveler de pankreas icin yararlıdır ve pankreas kanserini onlemeye yardımcı olabilir
8 Domates Sebze Corbası
Domates C vitamini ve antioksidanlar bakımından iyi bir kaynaktır Bunu yanı sıra sebzeler de antioksidanlar ve yararlı besinler icermektedir
9 Aktif Kulturlerde Yoğurt
Doğal ev yoğurdu iyi bir probiyotik kaynağıdır ve yararlı bakteriler icerir Bu bakteriler bağışıklık sistemini guclendirir ve sindirim sistemi fonksiyonlarını iyileştirir Mumkunse şeker eklenmeyen yoğurtları ve doğal olanlarını tercih edin
10 Tofu
Tofu duşuk yağlı mukemmel bir protein kaynağıdır Soya fasulyesinin ezilmesi ile oluşan purenin haşlanması ile elde edilir Daha sonra bu haşlanan kıvamdan posa ve su uzaklaştırılarak kalan kısım tofu olarak isimlendirilir İceriğindeki protein sayesinde mukemmel bir şifa kaynağıdır fakat bunun aksine yağ ise pankreas sorunlarını artıran bir yanlışlıktır
h 3Pankreasa İyi Gelen Besinler
Sindirim sisteminde etkili bir organ olan pankreasın sağlığına katkıda bulunmak icin, duzenli ve sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmalıyız Aynı zamanda pankreasa iyi gelen gıdalar sayesinde de, pankreasın karşılaşacağı sorunlara karşı direncini arttırabiliriz Peki, pankreas organına iyi gelen besinler nelerdir?
Yediğimiz besinler midede işi bittikten sonra ince bağırsağa boşaltılır ve pankreastan salgılanan mideden gelen iceriği notralize eden ve bu sayede ince bağırsak duvarına zarar verilmesini onleyen enzimler ile karıştırılır
Pankreas amilaz, lipaz, tripsin, kimotripsin ve nukleaz gibi cok onemli enzimler salgılarken aynı zamanda kan şekerini azaltarak hucrelerin bu şekeri daha sonra kullanabilmesi icin depolamasına yardımcı olur
Doğru ve doğal besinler tuketmek pankreas sağlığına katkıda bulunabilir ve –onun iyileşmesine yardımcı olabilir Bu sayede pankreatit gibi pankreasın ağrılı bir iltihaplanması onlenebilir
Pankreasa İyi Gelen Yiyecekler
1 Yaban mersini
Yaban mersini ve kiraz gibi meyveler iyi bir antioksidan kaynağıdır Antioksidanlar bilindiği uzere hucre hasarını onlemeye yardımcı olur
2 Brokoli
Bruksel lahanası, lahana ve karnabahar gibi brokoli ve diğer turpgiller, kanseri onlemeye yardımcı olabilen guclu kimyasallar icerir
3 Sarımsak
Sarımsak ve soğan pankreas icin yararlı olan ceşitli kimyasallar icermektedir Gerek taze gerekse de pişirerek yararlarından istifade edebilirsiniz
4 Kırmızı Uzum
Kırmızı uzumde bol miktarda etkili ve guclu bir antioksidan olan resveratrol bulunur Eğer pankreatit varsa kırmızı şarap kullanmaktan ve bunun yerine bir avuc kırmızı uzum yiyin
5 Kırmızı Reishi Mantarı
Kırmızı reishi mantarı vucudun dengesinin yeniden sağlanması ve korunmasının yanı sıra inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilir (Detaylı Bilgi İcin Tıklayınız!! Kırmızı Reishi Mantarı )
6 Ispanak
Ispanak pankreasın ihtiyacı olan B vitamini ve demir icermektedir Ispanak salatası yada az su ile haşlanmış sarımsakla hazırlanan ıspanak yemeği seceneklerini tercih edebilirsiniz Lahana, hardal ve pazı gibi diğer yeşil yapraklı sebzelerde, pankreas icin yararlıdır
7 Tatlı Patates
Tatlı patates ile birlikte havuc, mısır ve kabak gibi sarı ve turuncu sebze ve meyveler de pankreas icin yararlıdır ve pankreas kanserini onlemeye yardımcı olabilir
8 Domates Sebze Corbası
Domates C vitamini ve antioksidanlar bakımından iyi bir kaynaktır Bunu yanı sıra sebzeler de antioksidanlar ve yararlı besinler icermektedir
9 Aktif Kulturlerde Yoğurt
Doğal ev yoğurdu iyi bir probiyotik kaynağıdır ve yararlı bakteriler icerir Bu bakteriler bağışıklık sistemini guclendirir ve sindirim sistemi fonksiyonlarını iyileştirir Mumkunse şeker eklenmeyen yoğurtları ve doğal olanlarını tercih edin
10 Tofu
Tofu duşuk yağlı mukemmel bir protein kaynağıdır Soya fasulyesinin ezilmesi ile oluşan purenin haşlanması ile elde edilir Daha sonra bu haşlanan kıvamdan posa ve su uzaklaştırılarak kalan kısım tofu olarak isimlendirilir İceriğindeki protein sayesinde mukemmel bir şifa kaynağıdır fakat bunun aksine yağ ise pankreas sorunlarını artıran bir yanlışlıktır
h 3Pankreasa İyi Gelen Besinler