Pastane Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağından biraz fazla toz şeker
- 3 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya portakal yahut limon kabuğu rendesi
- 1 paket kare çikolata fındık kırığı
- Hindistan cevizi
- Gri haşhaş
Pastane Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
- Yoğurma kabımıza 1 yumurta ve şekerimizi koyup yeterlice çırpıyoruz .
- Daha sonra akabinde sırasıyla nişasta ,kabartma tozu, vanilya isteğe bağlı olarak limon yahut portakal kabuğu rendemizi ve unumuzu ekliyoruz .
- Ele yapışmayan bir hamur elde edelim .
- Hamurumuzu uzun şeritler halinde yuvarlayarak iki ucundan birleştirelim.
- 180 derecelik ısıtılmış fırınımızda 10 dakika kadar pişiriyoruz .
- Soğumaya bırakıyoruz .
- Daha sonra bir paket çikolatamızı benmari yordamı eriterek uç kısımlarını evvel çikolataya daha sonra fındık kırığına bulayalım (hindistan cevizi gri haşhaş üzere malzemelerede bulayarak servis ettim )
- Servise hazır arkadaşlar afiyet bal şeker olsun