Son Konu

Pastanedekinden Farksız Şekerpare

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Pastanedekinden Farksız Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

*2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek )
*1 çay bardağı pudra şekeri
*3, 5 yemek kaşığı irmik
*1 paket kabartma tozu
*125 gram oda ısısında yumuşamış margarin
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un (3, 5 su bardağı kullandım)

Şerbeti için:


*3 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
*34 damla limon suyu

Pastanedekinden Farksız Şekerpare Tarifi Yapılışı Selamunaleyküm Hanımlar bu tam ölçülü pastane tadında bir tarfimiz
İlk şerbetmizle başlıyoruz Çünkü şerbetimiz soğuk olacak Bir tencereye şeker ve su koyalım Kaynatalım kaynamaya başladıktan sonra 34 damla limonsuyu ilave edelim ve 7 dakika sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım Sonra hamura geçelim un hariç bütün malzemeleri ekleyelim ve elimizle bir güzel karıştıralım Daha sonra unu azar azar ekleyelim hamurumuz kıvama gelince elimiz ile ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak yapalım daha sonra ortasına parmağımızla hafifçe bastırarak küçük çukurlar yapalım ve fındık koyalım Bunu da yaptıktan sonra üzerlerine yumurta sarısı sürelim Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirelim tatlı sıcak şerbet soğuk olmalıdır kızarınca çıkartalım ve ilk sıcağı geçtikten sonra ( 1 yada 2 dakika ) şerbet üzerlerine tek tek dökülür ve kalan şerbette üzerine gezdirilir
Afiyet Olsunnnn
 
Üst Alt