Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*1 miktar çemeni alınmış pastırma
*1,5 su bardağı kuru fasulye
*1 yemek kaşığı yarısı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı domates kurusu tozu
*1 çay kaşığı kara biber ve tuz
*Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
*3 tane kuru süs biberi
Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Bir gece önceden kuru fasulyemizi sıcak suya ıslatıyoruz Islatılmış olan fasülyemizi süzdürüp bir kenara alıyoruz Güvecimizin içine yağımızı pastırmalarımızı doğrayıp atıyoruz ve biraz soteliyoruz Üzerine salçalarımızı ve baharatlarımızı ekliyoruz Biraz daha kavurma işlemi yapıyoruz Üzerine kuru fasulyelerimizi atıyoruz Bir iki karıştırdıktan sonra üzerine göz kararı kaynamış suyumuzu ekliyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz Afiyet olsun
*1 miktar çemeni alınmış pastırma
*1,5 su bardağı kuru fasulye
*1 yemek kaşığı yarısı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı domates kurusu tozu
*1 çay kaşığı kara biber ve tuz
*Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
*3 tane kuru süs biberi
Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Bir gece önceden kuru fasulyemizi sıcak suya ıslatıyoruz Islatılmış olan fasülyemizi süzdürüp bir kenara alıyoruz Güvecimizin içine yağımızı pastırmalarımızı doğrayıp atıyoruz ve biraz soteliyoruz Üzerine salçalarımızı ve baharatlarımızı ekliyoruz Biraz daha kavurma işlemi yapıyoruz Üzerine kuru fasulyelerimizi atıyoruz Bir iki karıştırdıktan sonra üzerine göz kararı kaynamış suyumuzu ekliyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz Afiyet olsun