morfeus
Yeni Üye
Patates Çanağında Köfte Tanımı İçin Materyaller
- 10 adet patates
- 10 adet yeşil biber
- Sıvı yağ
- Yarım kilo kıyma
- 2 adet soğan
- Karabiber
- Tuz
- 1 kaşık salça su tuz
Patates Çanağında Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak patatesleri soyup içini oyup boşaltıyoruz. Daha sonra tuz ve yağlıyoruz yağ kağıdı serdiğimiz tepsiye dizip pişiriyoruz.
- Daha sonra iç harcımızı yapıyoruz. Kıymayı küp küp doğradığımız soğanı tuz ve karabiberi kabımıza ekleyip yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde köftelerimizi hazırlıyoruz. tepside pişiriyoruz biberlerimizide başka tepside pişiriyoruz.
- Daha sonra patateslerimizin üzerine köfteleri koyuyoruz biberlerimizide ekleyip salça sosunu döküyoruz 200 derece fırına veriyoruz afiyet olsun.