Patates Çanakları (Mantısı) Tanımı İçin Gereçler
- 5 tane patates
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı salça
- 4- 5 yemek kaşığı yağ
Patates Çanakları (Mantısı) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri haşlayalım.
- Kabuklarını soyup baharatlarını ekleyip ezelim.
- Ezilen patatesleri ister elinizle ister hazır sunum kupları oluyor onlarla form verelim.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.
- En üstüne yağda salça kızartıp gezdirelim. Afiyet olsun.