Patates Çanakları Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patates
- 2 adet havuç
- Pancar turşusu
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Muskat rendesi
- Karabiber
- 1 bardak yoğurt
- 1 diş sarımsak
Patates Çanakları Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri haşlayın. Haşlanan patatese, tereyağ, muskat rendesi ve çok az karabiber ekleyip ezin.
- Patateslere çanak şeklini verin.
- Havuçları rendeleyin, çok az zeytinyağında 2 dk kavurun.
- Pancar turşusu rende yapıp fazla suyunu sıkın.
- Çanakların içini havuç ve pancar ile doldurun.
- Ayrı bir yerde yoğurt ve sarımsağı karıştırın.
- Havuçların üzerine gezdirin.
- Bir tavada tereyağ ve pul biber yakıp üzerine gezdirin.