Patates Mücveri Tanımı İçin Malzemeler
- 2 büyük uzunluk patates
- 2 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- 4-5 kol yeşil soğan
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kızartmak için; sıvıyağ
Patates Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri soyun ve rendeleyin. Daha sonra suyunu sıkarak geniş bir kaseye alın.
- Üzerine küçük doğranmış maydanoz ve yeşil soğan, yumurta, un, rendelenmiş kaşar peyniri, pulbiber ve tuz ekleyin. Tüm gereçleri karıştırın.
- Kızartma tencerenize sıvı yağ ekleyin ve yağ ısınınca bir kaşık mücver harcından koyarak kızartın. Afiyet olsun