Patates Püresi (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
*3 orta boy patates (tercihen sarı)
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 çay bardağı süt
*Karabiber
*Köri (çay kaşığının ucuyla)
*Tuz
Patates Püresi (Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı
Patatesleri suda haşlayıp (vaktiniz yoksa düdüklüye atıverin) eziyoruz Henüz patatesler sıcakken tereyağını katıp karıştırıyoruz Yağ eridikten sonra baharatları ve sütü ekliyoruz Süt miktarını damak zevkinize göre ayarlamak için sütü yavaş yavaş ekleyebilirsiniz Et yemeklerinin veya pilavın yanında güzel bir meze oluyor Fakat hemen tüketilmeyecekse sütü katmadan streçlemenizi öneririm ,çünkü bekledikçe sütü çekip katılaşıyor Sonradan sütü ılıtıp eklersiniz Herkese afiyet olsun*
*3 orta boy patates (tercihen sarı)
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 çay bardağı süt
*Karabiber
*Köri (çay kaşığının ucuyla)
*Tuz
Patates Püresi (Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı
Patatesleri suda haşlayıp (vaktiniz yoksa düdüklüye atıverin) eziyoruz Henüz patatesler sıcakken tereyağını katıp karıştırıyoruz Yağ eridikten sonra baharatları ve sütü ekliyoruz Süt miktarını damak zevkinize göre ayarlamak için sütü yavaş yavaş ekleyebilirsiniz Et yemeklerinin veya pilavın yanında güzel bir meze oluyor Fakat hemen tüketilmeyecekse sütü katmadan streçlemenizi öneririm ,çünkü bekledikçe sütü çekip katılaşıyor Sonradan sütü ılıtıp eklersiniz Herkese afiyet olsun*