Patates Püresi Tarifi

Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler

*68 tane patates
*Su (patatesleri kaynatmak için)
*2 kaşık tereyağı
*1 su bardağı süt
*Tuz
*karabiber

Patates Püresi Tarifi Yapılışı
1
*Patates püresi için öncelikle patatesler soyulur, doğranır ve bol suda kaynatılır
*Yumuşayan patatesler süzülür
*Soğumadan içine tereyağı ilave edilir ve ezilir
*Süt, tuz ve karabiber eklenir
*İyice püre haline gelene kadar ezilir
*Patates püresi sıcak olarak et, tavuk veya rosto yemekleri ile servis yapılır
*Afiyet olsun

Not: İstenirse patates püresinin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir