Patates Püresi Tanımı İçin Gereçler
- 5 adet haşlanmış patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı süt
Patates Püresi Tanımı Yapılışı
- Patates püresi için öncelikle patatesler soyulur, doğranır ve bol suda kaynatılır.
- Yumuşayan patatesler süzülür.
- Soğumadan içine tereyağı ek edilir ve ezilir.
- Süt, tuz ve rendelenmiş kaşar peyniri eklenir.İyice püre haline gelene kadar ezilir.
- İstenirse patates püresinin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.Afiyet olsun.